Description
Les graines d’anis vert sont polyvalentes et ajoutent une touche de douceur à de nombreux plats. Leur utilisation en cuisine est diversifiée :
- Préférez-les moulues : Les graines d’anis vert moulues sont plus faciles à incorporer et à doser que les graines entières.
- Infusion incontournable : Ces graines sont idéales pour préparer des infusions digestives et relaxantes.
- Cuisine marocaine et internationale : Elles sont un élément essentiel dans la cuisine marocaine et apportent de la douceur aux autres cuisines.
- Boulangerie et pâtisserie : Les graines d’anis vert sont souvent utilisées pour donner du parfum et de la saveur aux pains, aux gâteaux et aux confiseries.
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