Issoufar/Oussoufar
4.00€ – 6.50€
Une épice qui sera donner une note de saveurs très appréciable à vos pains farci . Un voyage au sein des régions de l’atlas marocain. Suivant le degré épicé que vous souhaitez apporter à votre pain , il faudra doser l’équivalent d’une cuillère à café allant jusqu’à une cuillère à soupe.
Une épice berbère principalement utilisé pour les pains farci qui donnera une note relevé suivant vos envies. Cette épice est aussi utilisé dans les tajines de viandes ou de volailles et dans la sauce du couscous.
Voici les ingrédients qui la composent: cumin moulu, coriandre moulue, oignon semoule, menthe poivrée, laurier, basilic, piment, poivre, oignons nouveaux, barbe de lichens
Additional information
| Weight | 150 g |
|---|---|
| Poids | 50G, 100G |
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